• Home
  • Receitas
  • Como montar uma Tábua de Frios: o guia definitivo em 7 passos!

Como montar uma Tábua de Frios: o guia definitivo em 7 passos!

Você está pensando em receber amigos em casa para uma noite de queijos e vinhos, mas não sabe como montar uma tábua de frios? Calma, nós preparamos dicas infalíveis para você arrasar na sua tábua de frios!



Como montar uma tábua de frios

Não importa se você vai montar uma tábua de frios simples ou mais chique, essas dicas certamente vão te ajudar.

1ª dica: a tábua

Escolha uma tábua ou prato de acordo com o número de convidados. Assim fica mais fácil na hora de organizar os alimentos.

Como montar uma tábua de frios

2ª dica: os alimentos

Exemplos são: presunto de parma, salame, queijos como o brie, parmesão, grana padano e gouda, conservas de azeitona, patês, uvas, geleias e pães (baguete ou focaccia).

tábua de frios: como montar

3ª dica: a crocância

Procure utilizar também torradinhas, biscoitos e oleaginosas para contrastar com a textura dos outros alimentos.

Tábua de frios com uvas, queijo e torrada


4ª dica: os tamanhos

Agora, você precisa dividir os alimentos em pequenas porções. Para os patês e geléias, deixe na embalagem ou em pequenos recipientes bonitinhos.

Como montar uma Tábua de Frios: o guia definitivo em 7 passos!

5ª dica: a montagem

Não sabe como montar? Na dúvida, procure fazer um contraste de cor dos alimentos, é uma boa pedida! Isso vai te ajudar a dar um visual mais bonito e coerente.

tábua de frios com queijos e embutidos

6ª dica: a bebida

Harmonizar é preciso! Escolha as bebidas de acordo com os alimentos servidos. Na dúvida, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Merlot são boas escolhas.

Como montar uma Tábua de Frios: o guia definitivo em 7 passos!

7ª dica…e a mais importante!

Depois de tudo pronto você merece relaxar e aproveitar, afinal, agora você é mestre nisso. =D

brinde com tábua de frios

Gostaram??

Bjos


Gostaram?? Veja também as nossas redes sociais! =)

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.